شوربة القيمرون والسمك بالكريما

المقادير ✧ 500 غرام قيمرون متوسط الحجم ✧ 100 غرام فيليه سمك أبيض ✧ ملعقتان من زيت الذرة ✧ ملعقتان زبدة ✧ وحدة بصل مفروم ✧ 3 فصوص ثوم مهروس ✧ عودان كرفس شرائح ✧ 3 ملاعق معجون طماطم ✧ حبتان طماطم ✧ 4 أكواب ماء ✧ 2 ورق موسى ✧ ملعقتان…

بالتغذية.. تغلبي على الخمول في رمضان

أسماء زريول مختصة في الحمية والتغذية يعاني العديد من الأشخاص من الخمول خلال فترة رمضان بسبب فترات الصوم الطويلة والامتناع عن الأكل. إن كنت تعانين من قلة النشاط وتشعرين برغبة مستمرة في النوم، ننصحك باتباع بعض النصائح التي سوف تساعدك كثيرا في…

طرق صحية لقلي الطعام في رمضان

على الرغم من أننا لا ننصح باتباع القلي كوسيلة لتحضير الموائد الرمضانية، نظرا للمشاكل الصحية التي قد يتسبب بها، إلا أن الامتناع عن استخدام هذه الوسيلة للطبخ قد يكون من الأمور شبه المستحيلة، لذا إليك كيفية جعل القلي أكثر صحة وبأقل ضرر ممكن على…

بيتزا الدجاج بالفلفل الألوان

المقادير ✧ عجينة البيتزا الجاهزة ✧ صوص الطماطم ✧ جبن موتزاريلا ✧ جبن بارميزان ✧ فلفل أحمر مشوي ✧ قطع دجاج بالثلاجة مسلوقة، أو مشوية ✧ بيضة. طريقة التحضير: ✧ نحضر عجينة بيتزا تقطع مربعات متساوية بالحجم المفضل لك . ونضع عليها صوص…

موس المانجو بالكريما والفانيليا

المقادير ✧ 3 حبات مانجو كبيرة ✧ 2 كوب كريما ✧ 1 عود قرفة ✧ 2 ملعقة صغيرة فانيليا ✧ 3 ملاعق عسل نحل. طريقة التحضير ✧ انقعي الكريما مع القرفة والفانيليا لساعتين على الأقل، ثم تصفى منهما جيدا. ✧ تقشر حبات المانجو وينزع بذرها، ثم توضع…

حساء الدجاج بالكريما

المقادير ✧ 75 غراما زبدة ✧ 4 ملاعق كبيرة دقيق ✧ 3 أكواب حليب ✧ كوبان من المرق ✧ بصلة مفرومة فرما ناعما ✧ ربع كيلو دجاج مطبوخ ومقطع بشكل صغير ✧ كوب كريما سميكة ✧ بقدونس ✧ فلفل أبيض ✧ ثوم. طريقة التحضير : ✧ يحمر الدقيق في الزبدة،…

البورو يحرق السعرات الحرارية والدهون

البورو غني بالألياف الغذائية المهمة للوقاية من بعض الأمراض المزمنة، وكذلك للتخلص من الإمساك، كما يحتوي البصل الأخضر على نسبة جيدة من البوتاسيوم المهم للوقاية من ارتفاع ضغط الدم. كما يفيد في علاج الزكام والسعال والأنفلونزا، الذبحة الصدرية،…

فوائد تناول القرفة في رمضان

أثبتت الدراسات أن تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميا، يساعد على خفض نسبة الكوليسترول بطريقة ملحوظة. كما تقوم القرفة بتنظيم مستوى السكر في الدم، مما يساعد مرضى السكر بوجه خاص. وقد أثبتت الدراسات أن القرفة تساعد على الحد من انتشار سرطان الدم…

خوفا من الإرهاب العائلات الجزائرية تغير وجهتها السياحية نحو تركيا والمغرب

أفادت صحيفة (النهار) الجزائرية، بأن الإرهاب الذي يضرب تونس دفع العائلات الجزائرية إلى تغيير وجهتها السياحية في الصيف الحالي لتركيا والمغرب. ونقلت الصحيفة عن الأمين العام للنقابة الوطنية للوكالات السياحية بشير جريبي قوله أن هناك "إقبالا…

محمود الإدريسي: « ما فيها عيب نصبغ شعري.. المصيبة هي نعمر التجاعيد»

حاورته: بشرى الضوو السي محمود الإدريسي.. ساعة سعيدة!! الله يبارك فيك أللا. ياك ما مشغول؟ لا.. أنا غادي مسافر دابا.. ولكن أنا موجود. معاك نسرين العلوي، أنا ممثلة شركة «BYE BYE LES RIDES» (باي باي التجاعيد). (ضاحكا): التجاعيد.. باي باي مع…

حسن فرج: «لم أكن أعلم أي شيء عن مشاكل عبد الفتاح فرج بعد وفاة الحسن الثاني لكني كنت أقول «غادي…

حاوره: يونس جنوحي توقفنا بالأمس عند وضعيتك المالية المزرية.. ألم تقل إنك حصلت من والدتك على قدر من المال لتبدأ به حياتك الجديدة؟ لم يكن ذلك المال كافيا لأحد لكي يبدأ به حياة في ألمانيا، وأين.. في برلين! لمراهق في سن السادسة أو السابعة…

اعتقال فتاة اعتدت على رجل أمن بالبيضاء

ألقت المصالح الأمنية بمدينة الدار البيضاء، أمس الثلاثاء، وتحديدا (في منتصف الليل)، القبض على مواطنة بعد دخولها في مشاجرة مع شرطي مرور، قبل أن يتطور الأمر إلى اعتداء مع محاولة فرار، وذلك عند تقاطع شارعي إبراهيم الروداني وبئر أنزران بمدينة الدار…

مواطنون ينهالون ضربا على مثلي بفاس

تداول العديد من رواد مواقع للتواصل الاجتماعية اليوم فيديو يبين تهجم عشرات المواطنين على ما قيل أنه شاب مثلي بمدينة فاس. ويوضح الفيديو الذي انتشر بشكل واسع، عددا من المواطنين يقومون بالتهجم على شاب يرتدي ملابس نسائية، في الوقت الذي يحاول…

القاضي قنديل يتهم القناة الأولى بالتحامل عليه ويهدد بنشر “تسجيلات خطيرة”

النعمان اليعلاوي هاجم محمد قنديل المعرف "بقاضي العيون" برنامج 45 دقيقة الذي بثته القناة الاولى حول موضوع الجريمة الإلكترونية واتهم قنديل معدي البرنامج بـ"التحامل ضده من خلال تقديمه على أنه مجرم عمد إلى تسجيل زملائه وابتزازهم" على حد تعبير…