الرئيسيةصحةصحة وتغذيةن- النسوة

احم عينيك بهذه الفيتامينات

التحدث عن العلاقة بين التغذية والصحة من بين أهم المواضيع التي يجب التطرق إليها، خاصة في ما يتعلق بالحديث عن الفيتامينات، لأن سلامة الجسم تعتمد على هذه الأخيرة بشكل كبير، وبما أن العينين هما من بين أهم الأعضاء بالجسم، فمن المؤكد أنهما في حاجة إلى العديد من الفيتامينات لتقوما بوظيفتهما على أكمل وجه.
هناك ما يسمى الفيتامينات القابلة للذوبان، التي تتحلل في الوسط الدهني قبل أن يتم امتصاصها من قبل الدم، بينما يقوم الكبد بتخزين الفائض منها، ولهذا فإن الجسم لا يحتاج إلى الحصول على هذه الفيتامينات بشكل يومي، ومن بين أهم هذه الفيتامينات هناك الفيتامين «أ» والفيتامين «د» والفيتامين «ك».
وتوجد أيضا الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهي الفيتامينات التي تذوب في وسط دهني قبل امتصاصها في الدم لتقوم بوظائفها، والفائض منها يُخزن في الكبد؛ لهذا السبب فإن الجسم لا يحتاج إلى إمداده بهذه الفيتامينات يوميا. ويُمثل هذا القسم فيتامين (A) و(D) و(E) وفيتامين (K).
دون أن ننسى الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وهي الفيتامينات التي تذوب في الماء قبل أن يتم امتصاصها، والفائض منها يتخلص منه الجسم عن طريق عملية التبول. وبالتالي يحتاج الجسم إلى الحصول على هذه الفيتامينات بشكل مستمر، ومن بين أهمها هناك الفيتامين «ب»، والفيتامين «سي». ويمكنكم الحصول عليها من خلال تناول المنتجات الطازجة والحليب ومشتقاته والذرة والحبوب الكاملة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى