من أهم النصائح الغذائية المفيدة لمرضى السكري، تناول الحبوب الكاملة مهم لأنها تعطي الجسم اللياقة البدنية الصحيحة والتغذية الآمنة وتنظم مستوى السكري في الدم، كما أن تناول الحبوب بشكل كبير يقلل من نسبة الإصابة بمرض السرطان والثدي وارتفاع ضغط الدم. البصل هو من أفضل الأغذية التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بمرض السكري، لأنه يحتوي على مواد تعدل نسبة الأنسولين في الدم، وببصلة واحدة في اليوم نقلل كمية السكر في الدم. كما يجب التركيز على الأغذية التي تكون غنية بالألياف، لأنها تحمي من الإصابة بالسكري في الدم وتحمي من الدهون التي تزيد من نسبة الكوليسترول الضار. ينصح بتناول ملعقتين من الخل يوميا قبل النوم، للمساهمة في تعطيل الأنزيمات النشوية وهضم الكربوهيدرات ببطء، وبذلك يخفض مستوى السكر في الدم. من أهم النصائح التي غالبا ما ننصح بها مرضى السكري بنوعيه، أو حتى الأشخاص العاديين الذين يحاولون تجنب الإصابة بالسكري تناول الخضروات بكثرة، ولذلك يجب التركيز على تناول السلطات وكل أنواع الخضر إلى جانب الأطعمة على مدار اليوم. وفي حال الإصابة بالسمنة أو الوزن الزائد، من المهم أن نعلم بأن حجم الخلايا وعددها في الجسم يتسبب في إطلاق عوامل تقوم بمقاومة الأنسولين بالجسم، مع تراكم الدهون في العضلات والكبد، الأمر الذي يقاوم أيضا الأنسولين، لذلك يجب الحرص على إنقاص الوزن واتباع حمية غذائية سريعة. كما يجب خلق نظام غذائي متوازن، ينص على تقليل الدهون المشبعة والتي توجد في الوجبات السريعة والمقلية والمقرمشة، ولذلك من الضروري زيارة الطبيب لتنظيم الطعام، خلال اليوم.
