شوف تشوف

صحة وتغذيةن- النسوة

سلطة فواكه البحر المشكلة 

المكونات:
100 غ كلمار
100 غ قيمرون
100 غ سمك أبيض
100 غ من المحار
100 غ  فطر
كمية مناسبة من حبات الطماطم الصغيرة
sauce vierge (نصف كأس زيت الزيتون، عصير حامضة، ملح، فلفل أسود).
طريقة التحضير:
نمزج كل المكونات في ما بينها، ونضيف إليها الصلصة، ثم حبات الطماطم الصغيرة. ونضع السلطة التي حصلنا عليها في قالب يشكل من اختيارنا، ونفرغ محتوى القالب في طبق التقديم، ونزينه بالحامض، أو بالشكل الذي نرغب فيه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى