تطوان: حسن الخضراوي
كشفت مصادر أن المصالح المسؤولة بعمالة تطوان، اتخذت، أخيرا، قرارا بإغلاق مطعم شهير بوسط المدينة، لمخالفته شروط الصحة والوقاية من الأخطار، حيث تم ضبط مواد غذائية فاسدة بمطبخ المطعم المذكور، أثناء قيام دورية للمراقبة بإجراءات التفتيش والتأكد من صلاحية المواد الاستهلاكية المقدمة للزبائن، فضلا عن مراقبة مدى الالتزام بإجراءات الوقاية ضد كوفيد 19، وشروط التباعد الاجتماعي، واستعمال الكمامات الواقية ومواد التعقيم وشروط النظافة.
واستنادا إلى المصادر نفسها فإن المقهى الذي تم إغلاقه بسبب مخالفة شروط النظافة وتقديم مواد غذائية فاسدة للزبناء، يعد من المقاهي المشهورة التي تشتهر بجودة الخدمات، لكن ذلك لم يمنع لجنة المراقبة من القيام بالإجراءات القانونية، التي انتهت بتسجيل مخالفات بالجملة، ورفع تقارير مستعجلة تم على إثرها اتخاذ قرار بالإغلاق الفوري.
وحسب المصادر ذاتها فإن مالك المقهى، سيكون عليه سلك إجراءات قانونية معقدة، كي يعود إلى فتح المشروع من جديد، أهمها أداء الغرامات الضرورية، وإمكانية مقاضاته من قبل السلطات المختصة، وجمعيات مهتمة بحماية صحة وسلامة المستهلك، فضلا عن الالتزام بعدم تكرار الخروقات والتجاوزات التي تم تسجيلها بمحاضر رسمية.
وذكر مصدر مطلع أن لجان المراقبة بتطوان، مازالت مستمرة في القيام بدوريات مكثفة من أجل الإشراف على مدى تنزيل تدابير الوقاية من الوباء بالمقاهي والمطاعم ومحلات الوجبات الخفيفة، إلى جانب مراقبة ما يقدم للمستهلك من مواد غذائية، واتخاذ قرار بالإغلاق أو الاكتفاء بتوجيه إنذارات للمخالفين في حال كانت المخالفات بسيطة ولا تؤثر على صحة المواطن.
وكانت لجان المراقبة بتطوان، حذرت من أي خرق لشروط الصحة والسلامة بالنسبة للمقاهي والمطاعم ومحلات الأكلات الخفيفة، كما أعلنت عن الاستمرار في المراقبة الصارمة لكل ما يقدم إلى الزبناء، وطريقة تحضيره وتقديمه، وفق شروط وتعليمات الوقاية من انتشار عدوى «كورونا»، وكذا صلاحية المواد الغذائية وشروط التعقيم والنظافة.
