المقادير:
نصف كلغ تمر معجون
100غ كركاع مهرمش
50غ زنجلان محمر
نصف ملعقة قرفة
ملعقتان ماء الزهر
القليل من الكوزة
القليل من القرنفل.
طريقة التحضير:
نعجن جيدا التمر، ثم نضيف إليه كلا من الكركاع، ماء الزهر، القرفة، الكوزة، والقرنقل. نعجن الكل جيدا ونشكل الخليط على شكل كويرات صغيرة ونضعها في الزنجلان ونقدمها.
حمّل تطبيق الأخبار بريس: لتصلك آخر الأخبار مباشرة على هاتفك
